Kā mājās viegli pagatavot Tuvo Austrumu gardumu – šakšuku (fotorecepte)

Kā mājās viegli pagatavot Tuvo Austrumu gardumu – šakšuku (fotorecepte)

Pirms ķersimies klāt pie šīs sulīgas un gardas maltītes pagatavošanas, tiksi skaidrībā ar to, kas ir šakšuka. Tas ir ēdiens no olām, tomātiem, ķiplokiem, garšvielām, olīveļļas un augiem. Par šakšukas dzimteni uzskata Tunisiju, kaut gan asociē to ar Izraēlu. Šakšuku var ēst brokastīs, branča vietā, vai izveidot no tās sātīgas veģetāriešu vakariņas.

Lasīt vairāk

Visbrutālākie un visgaršīgākie „Aidaho” kartupeļi

Visbrutālākie un visgaršīgākie „Aidaho” kartupeļi

Vasarā, kad parādās maigi jaunie kartupeļi, parādās arī vēlme daudz ko pagatavot no tiem. Viss, kas tiek no tiem gatavots, sanāk īpaši aromātisks un gards.. Viens no lieliskiem variantiem, kā pagatavot jaunos kartupeļus – „Aidaho” kartupeļi amerikāņu stilā. Tie ir veselīgāki un arī garšīgāki par kartupeļiem frī.

Lasīt vairāk
1 14 15 16 17 18 21