Gatavošanas gaita:
- Visus dārzeņus nomazgājiet un nomizojiet. Kabačus var nemizot.
- Kabačus, kartupeļus un burkānus sarīvējiet uz lielas rīves. Papriku un sīpolus sagrieziet salmiņos, izspied ķiploku.
- Pie dārzeņiem pievienojiet olas, rīvmaizi, sāli, piparus un mīļākās garšvielas. Visu samaisiet, ja sanāca pārāk daudz sulas – daļu izlejiet.
- Cepamformu nosmērējiet ar eļļu un uzberiet virsū rīvmaizi. Izlieciet visu dārzeņu masu un cepiet apmēram 45 minūtes 200 grādos. Kuģeļa gatavību pārbauda ar zobu bakstāmo – ja tas iznāk no tā sausa, tātad kuģelis ir gatavs.
Labu apetīti!
Avots: takprosto.cc
Pages: 1 2