Pamatēdieni&Zupas

Kabači piešķirs jūsu gatavotām kotletītēm sulīgumu un maigumu.. jums noteikti garšos!

Ja jums garšo Āzijas virtuve, tad vista ar baklažāniem ir tas, ko jums ir obligāti jānobauda! Tās saldskābā garša nedaudz daudzveidos jūsu ierasto ēdienkarti.

Siera zupa – lielisks variants ātrām un sātīgām pusdienām vai vakariņām!

Indiešu virtuve, neskatoties uz savu eksotiskumu vairs nešķiet neiespējama. Zinot dažas viltības, jebkuru tālās zemes ēdienu var pagatavot mājās. Piemēram, var pagatavot garšvielām bagātu ragū, lai iepriecinātu un sasildītu savus tuviniekus!

Ja jūs kādreiz esat atpūtušies Turcijā, tad vismaz vienu reizi noteikti esat garšojuši „Gozleme” plāceņus. To gatavo uz ielas, pircēju acu priekšā. Tagad šīs tradicionālais turku našķis pārvērtās par populāru un tautā iecienītu ātro maltīti..

Katram ir svarīgi, lai ēdiens, ar ko mēs vēlamies kādu pārsteigt, būtu garšīgs, universāls un vienkāršs pagatavošanā. Dotā recepte atbilst visām šīm prasībām. Pamēģiniet!

No kartupeļiem vienmēr var pagatavot lieliskas pusdienas, un tas neprasīs lielas pūles. Kāds teiks, ka pietiek tikai apcept vai vārīt kartupeļus, bet ir arī izsmalcināti, taču tikpat viegli, veidi kā pagatavot kartupeļus.

Pica – daudzu cilvēki iemīļots ēdiens. Šī ir oriģināla recepte, par kuras pamatni kalpos kabači. Pica sanāk neticami viegla, bet pie tam ļoti sātīga. Var fantazēt ar pildījumu, pievienojot sēnes, kukurūzu un citus iecienītus produktus.

Čahohbili – tradicionāls gruzīnu virtuves ēdiens. Nosaukums ir radies no gruzīnu apzīmējuma putnam fazānam, kas gruzīnu valodā izrunājas kā hohobi. Mūsdienās čahohbili gatavo ne no tik izsmalcināta putna, bet gan no parastās vistas. Tāpēc mēs varam pagatavot un izbaudīt šo ēdienu arī mājās!

Kišs – atvērts pīrāgs no mīklas ar olu, krējuma un siera pildījumu. Franči zina, kā pagatavot gardus konditorejas izstrādājumus un šis pīrāgs to pierāda. Drupataina pamatne un maigs, sātīgs pildījums – lūk, ir ideālas vakariņas!