Gatavošanas gaita:
- Sarīvējiet sieru uz vidējas rīves. 400 ml ūdenī vāriet kartupeļus un burkānu līdz tie ir gatavi.
- Pievienojiet pie tiem pusi no siera, neizlejot ūdeni.
- Ar blenderi sasmalciniet dārzeņu un siera maisījumu, pievienojiet atlikušo sieru, ielejiet uzsildītu saldo krējumu, pievienojiet sāli un piparu.
- Maisot, vāriet zupu uz vidēja uguns vēl 3-5 minūtes.
- Pasniedziet ar zaļumiem un skābo krējumu
Labu apetīti!
Avots: adme.ru
Pages: 1 2