Gatavošanas gaita:
- Kabaci izmazgājiet un sarīvējiet uz lielas rīves, daļu no kabača izdalītās sulas izlejiet.
- Pievienojiet malto gaļu, olas, mannā. Pievienojiet sāli, piparus un kārtīgi samaisiet. Atstājiet uz 15 minūtēm, lai mannā uzsūktu kabaču sulu.
- Ar ūdens samitrinātām rokām izveidojiet kotletes, apkaisiet katru miltos vai rīvmaizē, cepiet uz pannas līdz zeltainai garozai.
Labu apetīti!
Avots: takprosto.cc