Mm.. ja uzskatāt sevi par kafijas cienītāju – obligāti pagaršojiet šo desertu! Deserta sastāvā ir kafijas liķieris – ja nevēlaties desertu padarīt alkoholisku, varat to nepievienot.
Lasīt vairākŽeleja “Kafija ar putukrējumu” (fotorecepte)
Author: Oskars
Brigadeiro – brazīļu mājas konfektes (fotorecepte)
“Brigadeiro” gatavo ikkatrā Brazīlijas mājā un ne velti – sastāvdaļas un pagatavošanas gaita ir vienkārši elementāras! Garšas un tekstūras ziņā atgādina trifeles un mīkstu šokolādes īrisu.
Lasīt vairākNeticami gards iebiezinātā piena kēkss
Heks zaļajā ķiploku mērcē (fotorecepte)
Zaļā mērce – olīveļļas, ķiploku un pētersīļu maisījums – ir galvenā sastāvdaļa jūrasvelšu ēdieniem Spānijā. Tādējādi heks garšos vienkārši satriecoši!
Lasīt vairākŠokolādes nuga (fotorecepte)
Japāņu siera kūka (fotorecepte)
Kāda starpība starp japāņu un tradicionālo siera kūku? Japāņu siera kūku gatavo no sakultiem olu baltumiem, pievienojot miltus. Rezultātā sanāk ļoti gaisīgs un ļoti maigs sacepuma un biskvīta hibrīds ar siera kūkas garšu.
Lasīt vairākŽāvēto augļu kēkss „Mazurka”
Aromātisks deserts ar piesātinātu, spilgtu garšu. Viegli un ātri pagatavojams!
Lasīt vairākVienkārša humusa recepte no Džeimija Olivera
Turku zirņi – humusa „odziņa” – ir neticami veselīgi. Tajos ir liels proteīnu un šķiedrvielu daudzums, kā arī vairāki veselīgi vitamīni. Pasniedziet to ar kraukšķīgiem dārzeņu čipšiem, standziņām vai siltu, kraukšķīgu maizi.
Lasīt vairākŠokolādes medus kūka „Spartaks” (fotorecepte)
Torte „Pasaka” (fotorecepte)
Šī recepte ir diezgan sena, taču torte vienmēr sanāk garda! Mutē kūstošs krēms „Šarlote”, maigs biskvīts, kas izskatās pēc „pagales”. Izklausās lieliski, vai ne?
Lasīt vairāk