Želatīnu aplejam ar 100 ml ūdens. Ļaujam uzbriest.
Liekam uz vidēja uguns un, pastāvīgi maisot, līdz želatīns izkust. Taču neļaujam masai vārīties!
Pievienojam karsto kafiju, cukuru un samaisām līdz cukurs izkust.
Pievienojam saldo krējumu un liķieri, samaisām.
Salejam deserta traukos. Ieliekam desertus ledusskapī līdz tie atdzist (apmēram 2-4 stundas).
Dekoram – saputojam aukstu saldo krējumu ar cukuru. Uzliekam uz želejas ar konditorejas šprices palīdzību vai karoti. Apkaisām ar šokolādi.
Labu apetīti!
Avots: vkusnyblog.ru