Želeja “Kafija ar putukrējumu” (fotorecepte)

jele-kofe-so-slivkami

Mm.. ja uzskatāt sevi par kafijas cienītāju – obligāti pagaršojiet šo desertu! Deserta sastāvā ir kafijas liķieris – ja nevēlaties desertu padarīt alkoholisku, varat to nepievienot. 

Sastāvdaļas:

Želejai:

  • 2 ēdamkarotes želatīna
  • 400 ml 9-12% saldā krējuma
  • 300 ml stipras kafijas
  • 50-70 g cukura (atkarībā no jūsu vēlmes)
  • 2 ēdmakarotes kafijas liķiera (var arī nepievienot)

Dekoram:

  • 200 ml trekna saldā krējuma (30% treknums)
  • 70 g cukura
  • rīvēta šokolāde

Šķir otru lapu, lai redzētu pagatavošanas gaitu!

Leave a Comment