Mm.. ja uzskatāt sevi par kafijas cienītāju – obligāti pagaršojiet šo desertu! Deserta sastāvā ir kafijas liķieris – ja nevēlaties desertu padarīt alkoholisku, varat to nepievienot.
Sastāvdaļas:
Želejai:
- 2 ēdamkarotes želatīna
- 400 ml 9-12% saldā krējuma
- 300 ml stipras kafijas
- 50-70 g cukura (atkarībā no jūsu vēlmes)
- 2 ēdmakarotes kafijas liķiera (var arī nepievienot)
Dekoram:
- 200 ml trekna saldā krējuma (30% treknums)
- 70 g cukura
- rīvēta šokolāde
Šķir otru lapu, lai redzētu pagatavošanas gaitu!