Sajūtiet vasaras pieskārienu – īstie grieķu salāti (fotorecepte)

Sajūtiet vasaras pieskārienu – īstie grieķu salāti (fotorecepte)

Galvenā horiatiki jeb grieķu salātu sastāvdaļa – feta, tradicionālais grieķu siers no kazas un aitas siera. Pēc konsistences tas atgādina biezpienu, bet tā garšai piemīt patīkams skābumiņš. Atšķirībā no sāļā brinzas siera, ar ko parasti aizvieto fetas sieru, feta izceļ svaigo dārzeņu, olīvu un olīveļļas garšu.

Lasīt vairāk
1 7 8 9