Gatavošanas gaita:
- Vāriet olas 6 minūtes verdošā ūdenī, tad ievietojiet tās aukstā ūdenī. Attīriet.
- Zemesriekstus nedaudz sasmalcināt ar asa naža palīdzību.
- Ar blendera palīdzību sasmalciniet vistas fileju, pievienojot koriandru, ķiploku un kariju. Pievienojiet sāli, piparus un samaisiet.
- No maltās masas izveidojiet bumbiņas, ieliekot iekšā olas. Apveliet tās sasmalcinātos zemesriekstos un izlieciet nelielā silikona formā.
- Cepiet iepriekš uzsildītā cepeškrāsnī, 25 minūtes 180 grādos.
Labu apetīti!
Avots: kitchenmag.ru