Bulguru vārīt, vadoties pēc instrukcijas uz iepakojuma.
Tomātus sagriež uz pusēm, ar karoti izņem sēklas ar sulu, mīkstumus sagriezt nelielos gabaliņos.
Pētersīļus un piparmētru smalki sakapāt.
Laima miziņu sarīvēt uz mazas rīves, no laima puses izspiest sulu.
Pie gatava bulgura pievienot tomātus, pētersīļus, piparmētru un laima miziņas, laima sulu un olīveļļu, sālīt, pievienot piparus un samaisīt.
Labu apetīti!
Avots: edimdoma.ru