Šie salāti ir vienlīdz populāri ar rasolu. Šķiet, ka salāti tika nosaukti Jūlija Cēzara vārda, taču tā tas nebūt nav! „Cēzara” salātus izgudroja 20. gs. 20. gados amerikānis ar itāļu saknēm – Cēzars Kardini. Pastāv neskaitāmas salātu variācijas, taču mēs piedāvājam visklasiskāko variantu.
Sastāvdaļas:
- 1 kušķis zaļo salātu
- 1 tomāts
- 300 g vistas filejas
- 6 gab. baltmaizes
- „Cēzara” mērce pēc garšas
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 2 ķiploka daiviņas
- Parmezāns jeb „Parmas” siers pēc garšas
Šķir otru lapu, lai redzētu pagatavošanas gaitu!