Gatavošanas gaita:
- Sakuliet olas ar cukuru līdz putām. Uzmanīgi pievienojiet olu masu miltiem ar cepamo pulveri un kakao.
- Atdzesējiet šokolādi ledusskapī. Riekstus no sākuma nedaudz apcepiet cepeškrāsnī. Var pievienot mīklai arī veselus riekstus – lazdu rieksti būs ne tikai gardi, bet arī lieliski izskatīsies.
- Noformējiet no mīklas 2 desiņas. Ielieciet tos ar sviestu ieziestā cepamformā. Cepiet cepeškrāsnī 200 grādos 30 minūtes.
- Vēl karstus batoniņus vajag sagriezt gabaliņos, 1-2 cm biezumā. Cepumi sanāks nu ļoti simpātiski! Gandrīz gatavos cepumus ir atkal jāieliek cepeškrāsnī uz 15 minūtēm – salieciet gabaliņus pa visu cepamformu, lai tie kārtīgi apceptos.
Labu apetīti!
Avots: takprosto.cc