Marinētu piparu receptes ir daudz. Dažreiz marinādei pievieno ķiplokus, baziliku vai citas spilgtas sastāvdaļas, lai piešķirtu garšai pikantumu. Un pašiem pipariem pievieno baklažānus, cukini vai čili piparus. Šādi konservēti pipari lieliski saglabājas līdz ziema.
Lasīt vairākKonservējumi
Konservēti nektarīni
Cik gan patīkami izbaudīt vasaras dāvanas visu cauru gadu. Bet vēl patīkamāk, ja tam nav jāpieliek daudz pūles! Piedāvājam jūsu uzmanībai brīnišķīgu recepti, kas neprasīs lielu laika patēriņu.
Lasīt vairākTomāti ar zilajām plūmēm
Tomāti, kas konservēti kopā ar zilajām plūmēm, sanāk garšīgi un aromātiski.
Lasīt vairākCepeškrāsnī pagatavojami saulē kaltēti tomāti
Ideāli saulē kaltēti tomāti ir tie, kas vairākas dienas atradušies zem kvēlojošās dienvidu saules. Mūsu klimata apstākļos ar nestabiliem laikapstākļiem un bieži vien nepietiekamu platību tomātu žāvēšanai, ideja par itāļu garduma pagatavošanu ir jāpielāgo virtuves apstākļiem.
Lasīt vairākTomāti korejiešu gaumē. Viņiem ir nepārspējama garša un tie saglabājas līdz Jaunajam gadam bez konservēšanas!
Tos var ēst jau 8 stundas pēc pagatavošanas vai uzglabāt līdz Jaunajam gadam bez konservēšanas. Garša ir tik lieliska, ka jūs to nenožēlosit!
Lasīt vairākBietes poļu gaumē
Mūsdienu saimnieces, sekojot pagātnes tradīcijām, iemācījušās konservēt gandrīz visus dārzeņus. Kā ir ar bietēm? To neparasti saldenā garša un spēja papildināt citas sastāvdaļas ļauj pagatavot lieliskas sagataves borščam.
Lasīt vairākMarinēti tomāti ar baziliku
Karstajā konservēšanas sezonā vēlamies padalīties ar recepti, kā iemarinēt tomātus ar baziliku. Neticami smaržīgi, tie uzreiz iekaro ar saldi-pikantu garšu.
Lasīt vairākĀbolu kompots ziemai
Āboli ir vitamīnu avots un vienkārši garšīgi augļi. Bet daudz augļu pēc tam, kad nokrīt, kļūst nederīgi glabāšanai. Ko darīt? Šajā situācijā jums palīdzēs šī brīnišķīgā recepte.
Lasīt vairākTēta tomāti – garšīgāku recepti 45 gadu laikā tā arī neesmu atradusi
Ja vien būtu iespējams pateikt, cik šie tomāti ir garšīgi!
Lasīt vairākGaršīgi tomāti ar ķiplokiem, zaļumiem, papriku
Tie ir tikai tomāti, pārklāti ar ķiplokiem, zaļumiem un papriku. Saldskābā marinādē. Sanāk ļoti garšīgi un aromātiski.
Lasīt vairāk