Salāti ar avokado un bekonu no Džeimija Olivera

  1. Viss ir ļoti vienkārši. Apcepam bekonu līdz sanāk kraukšķīgi čipši (diezgan palielos gabalos, nav nepieciešams bekonu griezt ļoti sīki.)
  2. Noliekam malā bekonu un uz tās pašas pannas apcepam ciedru riekstus līdz tie kļūst zeltaini.
  3. Attīrām un sagriežam avokado plānās šķēlītēs.
  4. Daži vārdi par mērci – sajaucam olīveļļu, melno piparu un balzametiķi. Sāli pievienot nevajag, jo bekonā tā jau ir.
  5. Taisām salātus – avokado, tad spināti, tad bekons, rieksti un mērce. Visu kārtīgi samaisām un gatavs!

Labu apetīti!

Avots: andychef.ru

Leave a Comment