Iecienīta karstasinīgo spāņu zupa – gaspačo

Šī ugunīgi-sarkanā zupa ir tieši piemērota jebkuram gadalaikam – gan atsvaidzinās, gan sasildīs! Un ārprātīgi viegli pagatavojama!

Sastāvdaļas:

  • 450 g tomātu
  • 1 sīpols
  • 1 konservēts sarkanais pipars
  • 1 gurķis
  • 3 glāzes tomātu sulas
  • ½ glāzes koriandra
  • 0,3 glāzes sarkanā vīna etiķa
  • ¼ olīveļļas
  • tabasko mērce pēc garšas

 Šķir otru lapu, lai redzētu gatavošanas gaitu!

Leave a Comment