Sīpolu un burkānu sagriežam kubiņos un apcepam eļļā līdz kļūst mīksti (apmēram 7 minūtes).
Pievienojam visas sastāvdaļas klāt pie maltās gaļas un samaisām.
Izveidojam ruleti, uzklājot gaļu uz divām folijas lapām.
Ietinām, folija malas sarullējam. Jāsanāk ļoti lielai, spīdīgai “konfektei”.
Cepam ruleti 200 grādos līdz gatavībai (apmēram 1 stundu). Gatavo ruleti izņemam no cepeškrāsns un ļaujam nostāvēties 10 minūtes folijā. Tad noņemam foliju, sagriežam un pasniedzam.
Labu apetīti!
Avots: vkusnyblog.ru