Nemainīgi garšīga klasika! Cēzara salāti ar vistu (fotorecepte)

chicken-caesar

Šī ir noteikti vispopulārākā Cēzara salātu variācija! Dotie salāti labi iederēsies gan kā ikdienas maltīte, gan kā lielisks papildinājums svētku galdam.

Sastāvdaļas:

  • 1/2 nelielas bagetes – var arī vakardienas
  • 3 ēdamkarotes olīveļļas
  • 2 vistas filejas
  • 1 liels salātu podiņš
  • nedaudz Parmezāna, kas ir sagriezts plāksnēs ar augļu nazi vai smalki sarīvēts

Mērcei:

  • 2 ķiploka daiviņas
  • 2 lieli vistas olu dzeltenumi
  • 1 ēdamkarote Dižonas sinepju
  • 1/2 tējkarote Vorčesteras mērces
  • 2 ēdamkarotes citrona sulas
  • 3 ēdamkarotes olīveļļas
  • sāls un maltie pipari pēc garšas

Šķir otru lapu, lai redzētu pagatavošanas gaitu!

Leave a Comment