Daudziem patīk priecēt savus tuvākos ar svaigu kūciņu vai torti.. bet diemžēl, ne vienmēr ir laiks tās gatavot. Taču pastāv satriecoši ātri deserti. Tieši tie ir glābiņi cilvēkiem, kas cenšas apvienot ģimenes pienākumus un darbu. Torte „Minūte” ir tieši šāds deserts! Pats interesantākais šajā tortē – tās biskvīti gatavojas nevis cepamā krāsnī, bet gan uz pannas.
Lasīt vairākAuthor: Oskars
Kūciņa „Whoopie pie”
„Whoopie pie” – neticami gards našķis, kas radās ASV. Jums laikam interesē, kāds ir nosaukuma tulkojums – „Whopee!” – tā ir sajūsma, kaut kas līdzīgs mūsu „neko sev!”. Un tiešām, pagaršojot šo kūciņu, jūs būsiet sajūsmā!
Lasīt vairākKabači jogurta mērcē
Vasara mūs priecē ar svaigo dārzeņu pārpilnību! Tai skaitā ar kabačiem, kurus brīžiem vienkārši nav kur likt. Tie aug ļoti ātri un ir bagāti ar minerālvielām. Šī vieglā un patīkamā recepte ir viens no variantiem, ko darīt ar kabačiem. Dotais ēdiens ir ideāli piemērots karstā vasaras svelmē, jo to pasniedz aukstu.
Lasīt vairākIecienītās bērnības kūciņa „Kartupelis”
Mīļākais bērnības gardums, kas vēl joprojām ir populārs. Dotā deserta vēsture ir diezgan neparasta. „Kartupeļu” pagatavošanai konditori bieži izmantoja citu saldumu pārpalikumus, tāpēc sanāca dažādi „Kartupeļu” veidi. Dotais deserts kļuva tautā tik ļoti iemīļots un strauji ieguva popularitāti uz vairākiem gadu desmitiem.
Lasīt vairākAtsvaidzinoši marokāņu burkānu salāti
Ir vairāki iemesli, lai iemīlētu šos salātus no svaigiem burkāniem. Pirmkārt, tas tiešām ir ļoti garšīgs. Citrona mērce, garšvielas pārveido burkānus par kaut ko pavisam satriecošu. Saldās rozīnes, sāļais feta siers.. Šo produktu kombinācija sniegs jums neaprakstāmas garšas izjūtas!
Lasīt vairākMājas „Gotiņas” konfektes
Mīļāko bērnības konfekšu garšu var atveidot tieši jūsu virtuvē! Šo viegli pagatavojamo krējuma našķi nevar salīdzināt ar veikalā nopērkamām konfektēm. Pamēģiniet un pārliecināties paši, jo „Gotiņas” var diezgan viegli pagatavot.
Lasīt vairāk„Sievasmātes mēle” no kabačiem
Ja jūs meklējat oriģinālu dārzeņu uzkodu vasarai, tad neko labāku par „Sievasmātes mēli” jums neatrast. Visticamāk, ēdiens ieguva tādu nosaukumu pateicoties dažām līdzībām. Pirmkārt – kabaču plāksnes ir līdzīgas „mēlītēm”. Otrkārt, uzkoda ir asa. Visticamāk tas, kas izgudroja šo uzkodu zina, kādas ir sievasmātes.. Kabačus var aizvietot arī ar baklažāniem, sanāks tikpat gardi!
Lasīt vairākVirtuļi jeb donati bez rauga (fotorecepte)
Virtulis – apaļš, eļļā cepts salds pīrādziņš, parasti ar caurumu vidū. Pēc nostāstiem, caurums ir nepieciešams, lai karstā eļļā apcepto desertu varētu viegli satvert ar knaiblēm un ielikt pircēja iepakojumā vai šķīvī.
Eksistē vēl viena versija – pēc leģendas jūrnieks Hansons Gregorijs izveidoja caurumus tamdēļ, lai šis konditorejas izstrādājums ātrāk apceptos. Lai nu kā būtu – virtuļi ir lielisks našķis, kas iekaroja vispasaules mīlestību.
Lasīt vairākGaršīgāk nav iespējams! Ungāru gulašs
Gulašs – nacionālais ungāru virtuves ēdiens. Tas parādījās pateicoties ganiem, jo tieši viņi sāka gatavot gulašu lielos katlos uz ugunskura. No ungāru valodas gulašs tā arī tulkojas „ganu zupa”. Šo ēdienu parasti uzskata par biezu zupu, taču tagad to pasniedz kā otro ēdienu ar garnējumu.
Lasīt vairākMājas adžika bez vārīšanas
Visi zina – adžika ir ļoti garšīga, pastveidīga garšviela. Šī asā uzkoda uzlabo imunitāti un paātrina vielmaiņu, tāpēc tā ir neaizvietojama ziemas laikā. Piedāvājam jums recepti bez vārīšanas, pateicoties kurai, visi vitamīni tiks saglabāti.
Lasīt vairāk