Gatavošanas gaita:
- Katrā filejas gabalā izveidojiet griezumu gar fileju, pievienojiet sāli.
- Sieru sadaliet uz 3 daļām, ielieciet katrā filejā vienu gabaliņu un savienojiet maliņas ar zobu bakstāmo.
- Sagatavojiet trīs traukus ar panējuma sastāvdaļām. Vienā sakuliet olu ar sāli un piparu, otrā – ieberiet miltus, trešajā – rīvmaizi.
- Katru fileju apkaisiet no sākuma miltos, tad olā un tad rīvmaizē. Cepiet katru 3 minūtes.
- Izlieciet krūtiņas cepamā formā un cepiet 180 grādos 30 minūtes.
Labu apetīti!
Avots: sovkusom.ru
Pages: 1 2