Gatavošanas gaita:
- Bļodā samaisiet smalki sagrieztus tomātus un samīcītos ķiplokus. Pievienojiet sāli un piparus.
- Pievienojiet olīveļļu un balzametiķi. Samaisiet. Apsedziet ar vāku un atstājiet tomātus uz 2-3 stundām marinēties istabas temperatūrā, periodiski maisot.
- Ieziediet vienu uz karstas, sausas pannas apceptas maizes pusi ar atlikušo ķiploka daiviņu.
- Uzsmidziniet eļļu uz maizes.
- Pievienojiet baziliku tomātu maisījumā. Samaisiet.
- Pēc vēlmes pievienojiet sāli un piparus.
- Uzlieciet tomātu maisījumu uz maizes.
Labu apetīti!
Avots: kitchenmag.ru