Gatavošanas gaita:
- Sagriezt salmiņos kāpostus, kubiņos sagriezt cukini, kartupeļus, burkānu un tomātus. Pusriņķiem – sīpolu, apcepot to eļļā.
- Vārīt ūdeni, iemest tajā visus dārzeņus, sautēt uz ļoti maza uguns 1-1,5 stundas, pievienot sīpolus, rīsus un zirnīšus, vārīt līdz visas sastāvdaļas ir gatavas.
- Pirms pasniegšanas zupai var pievienot rīvēto sieru.
Avots: adme.ru
Pages: 1 2