Trīs bezkaunīgi gardas siera uzkodas

Siers padara jebkuru ēdienu īpašu un aromātisku. Pat bērni labprātāk ēd tās maltītes, kurās ir siers.. Piedāvājam trīs neatvairāmas siera uzkodu receptes.

2112005-650-1464180110-2015-05-20_MozzarellaSticks3

Siera nūjiņas

Sastāvdaļas:

  • 230 g mocarellas siera
  • ½ glāze miltu
  • 1 ola
  • ½ glāze rīvmaizes
  • Augu eļļa cepšanai
  • Marinara mērce (tomātu mērce, ķiploki, garšvielas un sīpoli, var aizvietot ar citu Jums tīkamu mērci)

Gatavošanas gaita:

  1. Sagrieziet sieru 8 strēmelēs.
  2. Apveliet tos miltos, tad nokratiet liekos miltus.
  3. Iemērciet katru strēmeli bļodā ar sakultu olu un apveliet rīvmaizē.
  4. Uzsildiet pannu vai katlu, tad pievienojiet augu eļļu (tai ir pilnībā jānoklāj siera strēmeles)
  5. Cept katru gabalu apmēram vienu minūti, līdz parādās zeltaina garoza.
  6. Uzlieciet nūjiņas uz papīra dvieļa, lai uzsūktos liekā eļļa. Pasniedziet ar marinara mērci (vai citu uz Jūsu izvēli).

Avots: food.com

Šķir otru lapu, lai redzētu pārējās receptes!

Leave a Comment