Aromātisks, sātīgs un ļoti garšīgs sautējums – tieši tas, kas ir vajadzīgs drēgnām dienām. Šo lielisko sautējumu var gatavot gan uz plīts, gan cepeškrāsnī – atkarībā no jūsu vēlmes. Gatavošanas laiks ir atkarīgs no izvēlētās gaļas. Varat arī aizvietot liellopa gaļu ar cūkgaļu.
Sastāvdaļas:
- 1,2-1,4 kg liellopa gaļas
- 2 ēdamkarotes tomātu mērces
- 3 ēdamkarotes balzāmetiķa
- 2 ēdamkarotes miltu
- sāls un pipari pēc garšas
- 400 g sīpolu
- 400 g kartupeļu
- 400 g burkānu
- 6 ķiploka daiviņas
- 2 lauru lapas
Šķir otru lapu, lai redzētu pagatavošanas gaitu!