Ja jums gribās kaut ko neparastu, bet pie tam tradicionālu, laipni lūgti! Šī recepte, vista – armēņu gaumē, ir lieliska izvēle tiem, kuri vēlās pārsteigt savus viesus un arī tiem, kuri vēlās dažādot savu ēdienkarti.
Gardas, cepeškrāsnī ceptas vistas recepte
Sastāvdaļas
- 1 neliela vista, vai 1 kg vistas stilbiņu (šķiņķīšu, spārniņu)
- 4 armēņu lavašus (plānos)
- 4 ķiploka daiviņas
- 200 ml jogurta bez piedevām
- 1 paprika
- šķipsniņa muskatrieksta
- sāls
- melnie, vai čili pipari pēc garšas
- 50 g sviesta
Šķir nākošo lapu un uzzini, kā šo gardumu pagatavot