Maltā gaļa ar marinaras mērci – ideāla rudens maltīte!

Gatavošanas gaita:

  1. Dziļā pannā uzsildiet eļļu. Apcepiet ķiplokus un smalki sagrieztus sīpolus 2-3 minūtes.
  2. Pievienojiet malto gaļu, gatavojiet to apmēram 5 minūtes. Gaļai ir jākļūst garšīgi-brūnā krāsā.
  3. Ielejiet tomātu mērci, samīcītu tomātu biezeni, pievienojiet cukuru, oregano, ķiploku pulveri, sāli, piparus un baziliku. Kārtīgi samaisiet. Pievienojiet ūdeni.
  4. Gatavojiet mērci uz maza uguns 2 stundas, periodiski maisot.

Labu apetīti!

Avots: sovkusom.ru

Leave a Comment