Mājas adžika bez vārīšanas

Gatavošanas gaita:

  1. Izžāvējiet izmazgātos tomātus un papriku. Paprikai nogrieziet kātiņus.
  2. Čili pipariem arī nogrieziet kātiņus.
  3. Izlaidiet sagatavotos dārzeņus caur gaļas maļamo mašīnu, pievienojiet 9% etiķi un sāli.
  4. Samaisiet un atstājiet uz stundu.
  5. Pēc stundas vēlreiz kārtīgi samaisiet. Izlieciet masu tīrās, sausās burkās un aizvākojiet.

Labu apetīti!

Avots: sovkusom.ru

Iesaki šo rakstu citiem!

Leave a Comment