Īru alus zupa

Gatavošanas gaita:

  1. Lielā kastrolī uz vidēja uguns uzsildiet olīveļļu un sviestu. Pievienojiet sakapātu sīpolu un ķiplokus, pievienojiet sāli un piparus. Cepiet līdz mīksti.
  2. Pievienojiet kartupeļus, ielejiet buljonu un alu. Kad sāk burbuļot – vāriet, nosegtu ar vāku 20 minūtes.
  3. Ar blendera palīdzību sasmalciniet masu līdz biezenim. Pievienojiet rīvēto sieru.

Labu apetīti!

Avots: kitchenmag.ru

Iesaki šo rakstu citiem!
loading...

Pievienot komentāru