Parastā omlete pat tuvu nestāv klāt šai! Meksikāņu plācenis ar pildījumu ir pilns ar dažādām versijām. Var iekšā pievienot apceptās sēnes un dažādus dārzeņus, kas ir sagriezti nelielos gabaliņos – paprika, tomāti, sīpoli.. Pat salāta lapas derēs!
Sastāvdaļas:
- 500 g kartupeļu
- 150 g miltu
- 1 ola
- 100 g šķiņķa
- 100 g cieta siera
- sāls, pipari pēc garšas
- augu eļļa cepšanai
Šķir otru lapu, lai redzētu pagatavošanas gaitu!