Baklažāns un siers – neaizmirstams ansamblis! Šo šķietami parastu produktu savienojums dāvās jums neticamas garšas sajūtas.
Sastāvdaļas:
- 2-3 baklažāni
- 400 g „Ricotta” siera
- 100 g Parmas siera (parmezāna)
- milti, saulespuķu eļļa – pēc garšas
- šķipsniņa svaiga bazilika
- 200 g Mocarellas siera
- 4 olas
- rīvmaize, sāls pēc garšas
Šķir otru lapu, lai redzētu pagatavošanas gaitu!