Gatavošanas gaita:
- Nomizojiet mandarīnus un sadaliet gabaliņos. To pašu izdariet ar apelsīnu.
- Salieciet augļus traukā un ielejiet ūdens glāzi.
- Pēc 8 stundām uzlieciet masu vārīties uz maza uguns un pievienojiet ingveru.
- Pēc burbuļošanas sākšanās maisījumu ir jāvāra pusotra stunda, pastāvīgi to maisot.
- Pievienojiet ievārījumam vanilīnu un cukuru. Tad vāriet vēl 1,5 stundu.
- Salejiet ievārījumu sterilizētās burkās un aizvākojiet.
Labu apetīti!
Avots: vk.com/cook_good