Zemeņu džems (fotorecepte)

159448-real

Zemenes nomazgāt, attīrīt. Ielikt kastrolī, pievienot citrona miziņas un sulu.

159449-real

Vārīt vēl 5 minūtes pēc pirmo burbuļu parādīšanās. Tad pievienot sasildītu cukuru, vārīt 20 minūtes uz lēna uguns pēc burbuļošanas sākšanas, noņemot putas.

159450-real

Noņemt no plīts, ļaut tam nostāvēties 10 minūtes. Tad samaisīt, salikt džemu siltās sterilizētās burkās, aizvākot. Džemu var lietot pēc 2 nedēļām. Uzglabāt tumšā, aukstā vietā. Sanāk 1,25 litri džema.

Avots: edimdoma.ru

Leave a Comment