Alus marināde vistas šašlikam, mūsuprāt, ir vislabākā vistas marināde! Tā sanāk ļoti maiga, pikanta un ļoti aromātiska.
Sastāvdaļas:
- 1 l gaiša alus
- 1 citrons
- 3 sīpoli
- 250 g majonēzes
- 2 ēdamkarotes vistas garšvielu
- pēc garšas – sāls, svaigi malto piparu maisījums
- 7 kg vistas šķiņķīšu
Šķir otru lapu, lai redzētu pagatavošanas gaitu!