Gatavošanas gaita:
- No sākuma riekstus jāsamaļ blenderī, tad samaisiet tos ar citrona miziņām un salviju. Tad zivi sagrieziet 2,5 cm lielos gabaliņos.
- Nosusiniet zivi ar papīra dvielīem, apkaisiet ar sāli un pipariem.
- Katru gabaliņu apveliet miltos un sālī, iemērciet nedaudz sakultā olā un apveliet riekstos.
- Cepiet karstā pannā ar sviestu līdz zeltainai krāsai.
- Pasniedziet ar medus-sinepju mērci.
Labu apetīti!
Avots: vkusnodoma.net
Pages: 1 2