Supergardi marinētie gurķi – recepte, kuru pat tava mamma nezina

 

5ZLutk-HMdY

Sastāvdaļas:

2 ēdamkarotes sāls

2 ēdamkarotes cukura

2 tējkarotes etiķa esences

½ tējkarotes garšvielu (smaržīgie pipari, koriandrs un sinepju pulveris)

2 kg gurķu

lielas dilles

 

 

 

Gatavošanas gaita:

Gurķus nomazgāt, nogriezt galus. Ielikt aukstā ūdenī uz 3-4 stundām.

Sterilizēto burku dibenā nolikt dilles un garšvielas, aizpildīt burkas ar gurķiem un pieliet klāt karstu ūdeni uz 2 minūtēm (1 l burkai), 5 min (3 l burkai).

Izliet ūdens no burkām, pievienot sāli, cukuru, uzvārīt un pielikt etiķi.

Ieliet sālījumu burkās, aiztaisīt burkas ar sterilizētiem vāciņiem un apgriezt.

Labu apetīti!

Avots: edimdoma.ru

Iesaki šo rakstu citiem!
loading...

Pievienot komentāru