Superātra siera zupa

Gatavošanas gaita:

  1. Pagatavojiet vistas buljonu, vārot 2,5 l ūdens un vistas stilbiņus. Vistas stilbiņus izņemiet no buljona un gaļu smalki sagrieziet.
  2. Vistu sagrieziet kubiņos un vāriet buljonā līdz gatavībai. Sakapājiet sīpolus, burkānus sarīvējiet un apcepiet eļļā līdz zeltainai krāsai.
  3. Pievienojiet buljonā kausēto sieru, gaļu, sīpolus un burkānus, apkaisiet ar garšvielām. Vāriet līdz siers pilnībā izkūst. Pasniedziet ar zaļumiem un sausiņiem.

Labu apetīti!

Avots: vk.com/cook_good

Leave a Comment