Gatavošanas gaita:
- Vārīt ziedkāpostu sālītā ūdenī. Noliet ūdeni un ļaut ziedkāpostam atdzist.
- Ielikt ziedkāpostus blenderī. Pievienot sakultu olu, olīveļļu, 150 rīvēta siera un samīcītas ķiploku daiviņas. Lai mīkla nesajuktu, var pievienot kartupeļu cieti.
- Cepamformu noklāt ar cepampapīru, apbērt cepampapīru ar maizes drupačām. Sadalītu mīklu 4-6 daļās un uzlikt tās uz cepampapīra.
- Cept picas 15-20 minūtes 200 grādu temperatūrā. Pievienot atlikušo rīvēto sieru, tomātus un cept vēl 5 minūtes.
Labu apetīti!
Avots: brightside.me