Neparasts piparmētru ievārījums

Gatavošanas gaita:

  1. Nomazgājiet piparmētras, nosusiniet uz papīra dvieļiem. Tad sakapājiet.
  2. Smalki sagrieziet citronus kopā ar mizu.
  3. Ielieciet piparmētras ar citronu kastrolī. Vāriet 10 minūtes un atstājiet uz diennakti. Izspiediet maisījumu, izfiltrējiet lieko, ieberiet cukuru. Tad vāriet 2 stundas līdz gatavs uz maza uguns.
  4. Gatavo ievārījumu salejiet sterilizētās burkās. Uzreiz aivākojiet.

Labu apetīti!

Avots: sovkusom.ru

Leave a Comment