Gatavošanas gaita:
- Uzsildīt cepeškrāsni līdz 190 grādiem.
- Kartupeļus nomizot, sagriezt lielos gabalos un ielikt kastrolī ar ūdeni un attīrītām ķiploka daiviņām. Pievienot sāli. Vārīt, kad sāk burbuļot – samazināt ūdeni un vārīt 20-25 minūtes.
- Noliet ūdeni un samīcīt kartupeļus ar ķiploku. Pievienot sieru, sviestu, krējumu, pienu, sāli un piparus.
- Pārlikt maisījumu cepamformā. Apkaisīt ar sieru un cept 40 minūtes. Pasniegt karstu.
Labu apetīti!
Avots: kitchenmag.ru