Brīnišķīga recepte! Maigs saldā krējuma un Maskarpones siera krēms iekaros pat visizsmalcinātāko desertu mīļotāju sirdis!
Sastāvdaļas 24 kēksiņiem:
Kēksiņiem:
- 200 g miltu
- 3/4 tējkarotes cepamā pulvera
- 1/4 tējkarotes sāls
- 60 ml piena
- neliela vaniļas pāksts
- 120 g sviesta
- 3 olas + 3 dzeltenumi
- 200 g cukura
Apslakšanai:
- 2 tējkarotes maltas kafijas
- 60 ml marsalas vīna vai kāds cits aromātisks alkohols
Krēmam:
- 250 ml trekna saldā krējuma
- 250 g istabas temperatūras maskarpone
- 100 g pūdercukura
+ kakao pulveris dekoram
Šķir otru lapu, lai redzētu pagatavošanas gaitu!