Gaisīga torte-suflē ar biezpiena pildījumu

preview-650x341-98-1457959353

Šim maigākajam desertam, izņemot tā izcilo garšu, piemīt arī neliela burvestība. Kad tas pilnībā atdziest, uz virsmas parādās nelielas medus krāsas lāses. Tik negaidīts efekts sanāk pateicoties biezpiena pildījumam. Pamēģiniet šo burvīgo torti!

Sastāvdaļas:

  • 250 ml miltu
  • 80 g sviesta
  • 2 ēdamkarotes cukura
  • 0,5 tējkarotes sodas
  • 1 ola

Pildījumam:

  • 500 g biezpiena
  • 100 g skāba krējuma
  • 0,5 glāzes cukura
  • 3 olu dzeltenumu
  • 1 ēdamkarote manna

Suflē:

  • 3 olu baltumi
  • 3 ēdamkarotes pūdercukura

Šķir otru lapu, lai redzētu pagatavošanas gaitu!

Leave a Comment