Franču konditorejas šarmantā torte a-la “Frasier”

Gards variants slavenajai franču virtuves frezē jeb frasier tortei – un tajā ir daaaudz zemeņu! Ogu cienītajiem patiks!

Sastāvdaļas:

Mandeļu biskvītam:

  • 5 olas
  • 100 g samaltu mandeļu
  • 100 g cukura
  • 50 g izkausēta sviesta
  • 50 g miltu

Krēmam:

  • 300 ml piena
  • 100 g cukura
  • 3 olas
  • 300 g mīksta biezpiena
  • 150 g sviesta
  • 25 g miltu
  • 25 g cietes

Šķir otru lapu, lai redzētu pagatavošanas gaitu!

Iesaki šo rakstu citiem!
loading...

Pievienot komentāru