Diētiskais ķirbja ievārījums

79911-real

Sastāvdaļas:

  • 140 g stēvijas un cukura aizvietotāja (maisījums)
  • 1 citrons
  • 700 g attīrīta ķirbja

 

 

Gatavošanas gaita:

  1. Nomizot un attīrīt ķirbi no sēklām. Sagriezt nelielos kubiņos. Sagriezto ķirbi pārlikt kastrolī un apbērt ar cukura aizvietotāju maisījumu.
  2. 4-5 stundas ļaut ķirbim nostāvēties, lai tas izdalītu savu sulu.
  3. Izspiest citronsulu un ieliet to kastrolī ar ķirbi. Tagad var likt klāt jebkuras Jums tīkamas garšvielas – vaniļu, kanēli u.c.
  4. Vārīt līdz burbuļošanai, pēcāk vārīt vēl stundu.
  5. Pārlikt burkā un aiztaisīt.

Labu apetīti!

Avots: edimdoma.ru

Leave a Comment