Dārzeņu frikadeles

Gatavošanas gaita:

  1. Nomizojiet dārzeņus, sagrieziet tos kā vēlaties (bet diezgan palielos gabalos), pievienojiet sāli un pagatavojiet tos tvaicētus, tad izveidojiet biezeni no tiem.
  2. Bļodā samaisiet krēmsieru, miltus un 1 olu. Pievienojiet dārzeņu biezeni, kurkumu, sāli un piparus, labi samaisiet.
  3. Sakuliet atlikušo olu atsevišķā bļodā. No dārzeņu maisījuma izveidojiet frikadeles (vai batoniņus), apveliet olā, tad rīvmaizē.
  4. Ielieciet frikadeles cepamformā, kas ir ieziesta ar sviestu, un cepiet 170 grādos 40 minūtes.

Labu apetīti!

Avots: kitchenmag.ru

Leave a Comment