Šķiet, šos kēksiņus no mūsu plašā recepšu klāsta ir visvieglāk pagatavot. Tie būs tikpat gardi arī bez bezē – taču ar bezē ir kraukšķīgāk!
Sastāvdaļas:
- 300 g miltu
- 1/3 tējkarotes sodas
- 1/4 tējkarotes sāls
- 150 g istabas temperatūras sviesta
- 200 g cukura
- 2 olas
- 1 tējkarote citrona miziņu
- 160 g skābā krējuma
- 30 ml citrona sulas (2 ēdamkarotes)
Bezē:
- 3 olu baltumi
- 225 g cukura
Šķir otru lapu, lai redzētu pagatavošanas gaitu!