Cepeškrāsnī cepti kartupeļi frī – veselīgāk, garšīgāk un lētāk!

Gatavošanas gaita:

  1. Nomazgājiet, nomizojiet un sagrieziet kartupeļus 1 cm biezos salmiņos.
  2. Baltumus sakuliet ar sāli līdz masa ir gaisīga un līdzīga putām.
  3. Olu baltumus pievienojiet pie kartupeļiem un kārtīgi samaisiet, lai katrs salmiņš būtu olu baltumā.
  4. Cepamformu noklāt ar cepampapīru, izlikt uz tā kartupeļus. Virsū apkaisīt ar malto papriku.
  5. Cept cepeškrāsnī 180 grādos līdz kartupeļi kļuva kraukšķīgi ar zeltainu garozu.

Labu apetīti!

Avots: vk.com/best_of_kulinaria

 

 

Leave a Comment