Gatavošanas gaita:
- Nomazgājam un nomizojam augļus un dārzeņus (izņemot ābolus). Sarīvējam tos uz lielas rīves.
- Lielā bļodā sajaucam rīvētos augļus un dārzeņus kopā, nedaudz samīcām, lai iegūtu sulu. Rīvējam ābolus, pievienojam klāt citrona sulu un olīveļļu.
- Žāvētās plūmes iepriekš izmērcēt ūdenī, tad sagriezt nelielos salmiņos un pievienot salātiem.
- Vēlams nepievienot klāt sāli – salātiem ir izteikta garša arī bez tās.
Labu apetīti!
Avots: tutvse.info