Gatavošanas gaita:
- Vistas fileju sagriezt nelielos gabaliņos un apcept līdz tie kļūst zeltaini. Pārlikt vistu bļodā.
- Apcept 3-4 minūtes sīpolus un paprikas, kas ir sagrieztas kubiņos.
- Pievienot kuskusu, visu sajaukt.
- Pievienot tomātu pastu un sasmalcinātu ķiploku, visu sajaukt. Samazināt uguni.
- Ieliet ūdeni vai buljonu, pievienot sāli un visas garšvielas.
- Pievienojam vistu, samazinām uguni uz minimumu un sautējam, nosedzot pannu ar vāku, vēl 15 minūtes.
Labu apetīti!
Avots: edimdoma.ru