Ķirbja pīrāgs – ēdiens, kura recepte ir gandrīz visu pasaules tautu arsenālā. Un ne velti – ķirbji ir ne tikai ļoti veseli, bet arī diezgan lēti. Tas ir viens no iecienītākajiem amerikāņu ēdieniem.
Sastāvdaļas:
- 400 g miltu
- 250 g sviesta
- 3 olas
- 900 g ķirbju
- 200 g cukura
- 200 ml saldā krējuma
- kanēlis un vanilīns
- sāls
Šķir otru lapu, lai redzētu pagatavošanas gaitu!