Maltās gaļas bumbiņas ir populārs ēdiens gan Zviedrijā, gan Itālijā, kur tās ēd ar pastu. Ingvers piešķirs bumbiņām pikantumu, priecējot jūs un jūsu tuviniekus.
Sastāvdaļas:
- 400 g maltās cūkgaļas
- 1,5 cm gara ingvera sakne
- ¼ no sīpola
- 2 lociņi
- 2 ēdamkarotes tomātu pastas
- 2 ēdamkarotes cukura
- 1 tējkarote sāls
- 2 ēdamkarotes cietes
- 1 tējkarote olīveļļas
- 2 glāzes ūdens
- 1 tējkarote itāļu garšvielu (oregano, baziliks utt.)
- 1 tējkarote balzāmetiķa
Šķir otru lapu, lai redzētu pagatavošanas gaitu!